Descrição

Bolo de Iogurte, fofinho, saboroso e fácil de fazer!!

O bolo de iogurte é daquelas receitas simples que conquistam pela leveza e pelo sabor irresistível. Fofinho, úmido na medida certa e com um toque especial de suavidade, ele é perfeito para acompanhar o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo servir como sobremesa em família.

Ingredientes

• 1 pote de iogurte natural
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 colher de fermento

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos
Acrecentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos
Colocar fermento e bater por 30 segundos
Despejar numa forma untada
Assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar